חגיגת בלוגולדת שנה / הפקה אביבית של עוגות, פרחים וחברות

הזמן עובר מהר כשנהנים, ובלי לשים לב חלפה שנה מאז שנהיינו סטודיו באופן רשמי והתחלנו לכתוב בלוג.
באנלוגיה לזוגיות: גם התחתנו וגם נולד לנו ילד, וכזה דבר צריך לחגוג ביג טיים!
מכיוון שהסיבה למסיבה כפולה, בחרנו לציין אותה בשתי דרכים. קודם כל שדרגנו את הבלוג עצמו (נכון חתיך?), ואחרי שסיימנו לעבוד על זה קשה, פצחנו בחגיגה. 

נוריות ופאוניות זה השמחה שבלב

מי שהתעמק קצת ב"אודותינו", יודע שיש לנו אהבות משותפות מעבר לעיצוב פנים. אחת מהן היא האהבה לאירוח ולאוכל טעים ואסתטי, ועוד אחת מהן היא האהבה לנעמי אבליוביץ. שלושתנו עבדנו יחד במשרד אדריכלים, וכשאצלנו החל לקנן הרצון לצאת לעצמאות בתחום, הראש של נעמי כבר היה באיטליה בלימודי גסטרונומיה. כך נולדה גסטרונומי, האישה והאגדה, המשתמשת בידע וביכולות האדריכליות שלה כאמצעי לעבודה עם אוכל. מדי פעם אנחנו מפנטזות על עסק משולש ושיתופי פעולה. וכך, באופן טבעי הזמנו את עצמנו לרגל החגיגה לדירה המקסימה של נעמי במרכז ת"א. סיכמנו על בוקר של חברות, ניחוחות אביב, מגדנות ותופינים.

אבל רגע, לפני שנספר לכם על הכיף שהיה לנו, פלוס השראה לארגון חגיגה אביבית שכזו, בוא נדבר על השנה שחלפה מאז שפרסמנו את הפוסט הראשון שלנו על עיצוב אביבי.

התחלנו לכתוב בלוג כי הבנו שעובר דרכנו כל כך הרבה ידע, שחבל לא להעביר אותו הלאה ולהעשיר באמצעותו את מי שמתעניין. לא ידענו כמה טוב יחזור אלינו בתמורה! בזכות הבלוג נכנסו לחיינו אנשים (בעיקר נשים האמת) מופלאים, יצירתיים ומפרגנים. אנחנו מרגישות בנות מזל ומודות על הזכות הזו לכתוב לכם ולשתף אתכם במקורות ההשראה שלנו, בפריטים שעושים לנו את זה, ובפרויקטים שלנו. היתה לנו שנה סופר מרגשת, עמוסה ומעניינת. וכשנשפנו על הנרות וביקשנו משאלה, ייחלנו שזה רק ימשיך ויתעצם.

אז נחזור רגע לשולחן החגיגי שלנו… אתם בטח תוהים מה כל הטוב הזה.

נעמי שינסה מתניים כמו חברה אמיתית לכבוד יום חגנו והכינה את "העוגה שהיא היתה, אם היא היתה עוגה". עוגה שהיא הכל, חגיגית ומרשימה, מתוקה וחמצמצה, רכה וקראנצ'ית, תות ולימון עם שכבות המון.

עוד במחלקת הרושם – שתי עוגות מושקעות לפי מתכונים של הוד רוממותו ז'אק ז'נה הפטיסייר/שוקולטייר המפורסם מפריז, פאי לימון-בזיליקום ופאי שוקולד חגיגי. ממש במקרה המסייה ביקר בארץ כמה שבועות לפני החגיגה שלנו והעביר סדנה מתוקה למקצוענים, שענבל השתתפה בה. תודו שבלוגולדת זה אחלה תירוץ לבדוק יכולות אפיה למתקדמים!

טראפלס עוגיות על מקל מוסיפים לאווירת יום ההולדת השמחה, מתכון מהאתר רגע מתוק.

ענבל מקשטת את פאי הלימון שהכינה לפי מתכון של זאק ז'נה

ועם כל האושר ועושר הזה שהכנו, ישבנו בכיף, אכלנו ושתינו, דיברנו קצת על אוכל, קצת על עיצוב, קצת על הבלוג, הרבה על דברים פחות ברומו של עולם… ושמחנו בחלקנו ♥

תודה רבה על שנה מעולה! ולעוד הרבה כאלו. ותודה לך נעמי על היותך כזו עוגת שכבות נפלאה ומלאה בכל טוב.

תוהים מהיכן הכלים היפים? את האגרטל בורוד המאוד מדויק הזה, כמו גם את קרש החיתוך המשגע משיש, רכשנו בסוהו מהקולקציה של בלומינגוויל (זוכרים שכתבנו על זה פה?). שימו לב שבסוף השבוע הזה יהיו הנחות מיוחדות בחנות הדגל בשרונה לרגל הגעת פריטים מהקולקציה החדשה, פרטים ושוברים שווים פה. ממש בזמן לפני פסח (אפילו שקודם יש את פורים לצלוח).

ומכיוון שהבלוג עבר מתיחת פנים רצינית… אנחנו מזמינות אתכם לעבור לעמוד הבית ולגלות כל מיני פוסטים מעוררי השראה שעוד לא יצא לכם לראות ולקרוא. אפשר גם להירשם (ממש כאן למטה) כדי להיות תמיד מעודכנים בענייני עיצוב ואסתטיקה. וכתמיד נשמח לתגובות ומחשבות.

We're IN2 Design, we're IN2 Blog 1st Birthday